GG43M0HX0S – профессиональная конвекционная печь для работы на кухнях быстрого питания где нужна высокая практичность и простота использования. Печь обеспечивает великолепное качество выпечки и гастрономической продукции – благодаря системе пароувлажнения блюда сохраняют вкусовые качества и не теряют в весе. Подходит для использования в булочных, гостиницах, супермаркетах, кафе, барах-закусочных и минимаркетах. Возможно использование без подключения к центральному водоснабжению.
Простота управления и низкие затраты на обслуживание GG43M0HX0S – ключевые преимущества механического управления оценят те, кто требует беспрекословного контроля над тепловой обработкой продукта. Печь подойдет для предприятий с низкой проходимостью.
Характеристики |
Артикул |
GG43M0HX0S |
Бренд |
Radax |
Габаритные размеры, мм |
560x674x575 |
Количество противней GN/1 (для фильтра) |
4 |
Количество противней в комплекте |
4 |
Количество уровней |
4 460х340 |
Максимальная температура,°C |
280°С |
Панель управления |
механическое |
Питание |
230V~ |
Потребляемая мощность, кВт |
3.1 |
Расстояние между уровнями, мм |
75 mm |
Селектор подачи пара |
+ |
Тип гастроемкости |
Гастроемкость EN460х340 |
Тип пароконвектомата |
инжекторный |