TR10DY0L – компактный пароконвектомат нового поколения для профессиональной кухни. Линейка пароконвектоматов Turgenev была разработана где важно не только качество работы оборудования, но и компактность. Печь станет незаменимым помощником на небольших кухнях, где нужно высокопроизводительное и многофункциональное оборудование. Электронное управление TR10DY0L позволит упростить работу. Система программирования рецептов избавит от ошибок настройки оборудования персоналом и снизит количество брака.
| Характеристики |
| Артикул |
TR10DY0L |
| Бренд |
Radax |
| Габаритные размеры, мм |
532x915x932 |
| Количество противней GN/1 (для фильтра) |
10 |
| Количество уровней |
10 GN1/1 |
| Максимальная температура,°C |
270 |
| Панель управления |
цифровое |
| Питание |
400 3N~ |
| Потребляемая мощность, кВт |
12,5 |
| Расстояние между уровнями, мм |
40 мм. |
| Тип гастроемкости |
Гастроемкость GN1/1 |
| Тип пароконвектомата |
инжекторный |