GG4DIHS – профессиональная конвекционная печь для работы на кухнях быстрого питания где нужна высокая практичность и простота использования. Печь обеспечивает великолепное качество выпечки и гастрономической продукции – благодаря системе пароувлажнения блюда сохраняют вкусовые качества и не теряют в весе. Подходит для использования в булочных, гостиницах, супермаркетах, кафе, барах-закусочных и минимаркетах. Возможно использование без подключения к центральному водоснабжению.
Электронное управление GG4DIHS позволит повысить эффективность работы сотрудников на кухни. Система программирования рецептов избавит от ошибок настройки оборудования и снизит количество брака.
| Характеристики |
| Артикул |
GG4DIHS |
| Бренд |
Radax |
| Габаритные размеры, мм |
750x749x553 |
| Количество противней GN/1 (для фильтра) |
4 |
| Количество уровней |
4 600х400 |
| Максимальная температура,°C |
270°С |
| Панель управления |
цифровое |
| Питание |
400V 3N~ / 400V 2N~ / 230V 3N~ / 230V 2N~ |
| Потребляемая мощность, кВт |
6.7 |
| Расстояние между уровнями, мм |
75 mm |
| Селектор подачи пара |
+ |
| Тип гастроемкости |
Гастроемкость EN600х400 |
| Тип пароконвектомата |
инжекторный |
