Газовый аппарат контактной обработки ГАКО-80/2Н-Ч-01 предназначен для приготовления пищи путем непосредственного контакта греющей чугунной поверхности с одной стороной обрабатываемого продукта, полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Характеристики |
Артикул |
21000002716 |
Бренд |
Abat |
Габаритные размеры, мм |
800х750х470 |
Количество конфорок |
2 |
Масса нетто, кг |
99 |
Описание в характеристиках |
- две гладкие чугунные жарочные поверхности размером 394х648 мм каждая;
- газ-контроль;
- пьезорозжиг;
- плавная регулировка температуры жарочной поверхности от +100 до +350 С;
- возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе;
- две горелки;
- в комплекте две съемные форсунки под сжиженный газ;
- два лотка для сбора масла на лицевой панели;
- регулируемые по высоте ножки;
- возможность установки в напольном варианте на модуль нижний МН-03. |