Жарочный шкаф ONEGA ШЖЭН-2 предназначен для выпечки хлебобулочных изделий и приготовления широкого ассортимента блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 рабочими камерами с откидными дверьми с горизонтальными рукоятками, подставкой и 2 электромеханическими панелями управления. Облицовка корпуса выполнена из нержавеющей стали, подставка и полка – из окрашенной стали, противни – из углеродистой стали.
В комплект поставки входят 4 противня.
Максимальная потребляемая мощность ТЭНов: 7,2 кВт
Максимальная длительность разогрева до 240 °C: 30 мин.
Толщина стенки противней: 1,2 мм
Высота борта противней: 30 мм
Характеристики |
Бренд |
Онега |
Время разогрева |
30 мин. |
Высота, мм |
1500 |
Глубина, мм |
650 |
Количество секций |
2 |
Количество уровней в одной камере |
2 |
Масса нетто, кг |
105 кг |
Питание |
380 В |
Потребляемая мощность, кВт |
7.56 кВт |
Температурный режим духовки |
от 180 до 270 °С |
Тип гастроемкости |
противни 530х470 мм |
Цена по запросу |
Да |
Ширина, мм |
840 |