TR10DY0L – компактный пароконвектомат нового поколения для профессиональной кухни. Линейка пароконвектоматов Turgenev была разработана где важно не только качество работы оборудования, но и компактность. Печь станет незаменимым помощником на небольших кухнях, где нужно высокопроизводительное и многофункциональное оборудование. Электронное управление TR10DY0L позволит упростить работу. Система программирования рецептов избавит от ошибок настройки оборудования персоналом и снизит количество брака.
Характеристики |
Артикул |
TR10DY0L |
Бренд |
Radax |
Габаритные размеры, мм |
532x915x932 |
Количество противней GN/1 (для фильтра) |
10 |
Количество уровней |
10 GN1/1 |
Максимальная температура,°C |
270 |
Панель управления |
цифровое |
Питание |
400 3N~ |
Потребляемая мощность, кВт |
12,5 |
Расстояние между уровнями, мм |
40 мм. |
Тип гастроемкости |
Гастроемкость GN1/1 |
Тип пароконвектомата |
инжекторный |