Цифровая технология X-CLOUD:
- В режиме online можно контролировать производственные процессы и предупреждать возникновение нештатных ситуаций и поломок
- Производить дистанционно диагностику оборудования
- Работать с данными по сети wi-fi и USB-порт
- 5 скоростей вентиляторов
- Мультитаймер на LCD-экране
- Функция Press&Go позволит использовать 6 самых востребованных рецептов приготовления блюд.
- Функция расстойки в моделях линейки CC позволит осуществить расстойку и выпечку хлебобулочных изделий последовательно в одном объеме
| Характеристики |
| Артикул |
CC04DGCL |
| Бренд |
Radax |
| Габаритные размеры, мм |
867х826х772 |
| Количество противней GN/1 (для фильтра) |
4 |
| Количество уровней |
4 600х400 - GN1/1 |
| Максимальная температура,°C |
270°С |
| Панель управления |
цифровое |
| Питание |
400V 3N~ |
| Потребляемая мощность, кВт |
10.5 |
| Расстояние между уровнями, мм |
80 mm |
| Самоочистка |
есть |
| Тип гастроемкости |
Гастроемкость EN600х400 |
| Тип пароконвектомата |
инжекторный |
