Конвекционная печь КПП-4М предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
| Характеристики |
| Автоматическая мойка |
Нет |
| Артикул |
11000011324 |
| Бренд |
Abat |
| Габаритные размеры, мм |
625х765х515 |
| Количество уровней |
4 |
| Максимальная температура,°C |
270 |
| Масса нетто, кг |
39 |
| Описание в характеристиках |
- электромеханическая панель;
- ручной режим;
- напряжение – 230 В;
- номинальная мощность – 3,2 кВт;
- 4 уровня для установки противней размером 460х330 мм;
- рабочая температура от +50 до +270 С;
- предусмотрен аварийный термостат, который предотвращает перегрев камеры свыше +320 С;
- скругленные углы камеры для легкого мытья духовки;
- таймер;
- 1 лампа подсветки;
- в комплект входит штепсельная вилка;
- регулируемые по высоте ножки;
- устанавливается на шкафы ШРТ-8-01 и ШРТ-8-01 и подставку ПК-8-01;
- габаритные размеры – 625х765х515 мм;
- масса – 39 кг. |
| Панель управления |
Электромеханическая |
| Питание |
230 |
| Подходящий расстоечный шкаф |
ШРТ-8-01, ШРТ-8-01Э |
| Потребляемая мощность, кВт |
3.2 |
| Размер полки/противня/гастроемкости |
460х330 |
| Расстояние между уровнями, мм |
75 |
| Реверс |
Нет |
| Род тока |
50 |
