Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-8Э предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.
| Характеристики |
| Артикул |
21000009818 |
| Бренд |
Abat |
| Габаритные размеры, мм |
800х629х800 |
| Масса нетто, кг |
81 |
| Описание в характеристиках |
Мощность, кВт 1,2
Напряжение, В 230
Количество ТЭН-ов, шт. 1
Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С, кВт•ч 0,6
Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере, °С +30...+85
Время разогрева шкафа до рабочей температур (40 °С), мин 20
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 3
Уровень влажности в объеме шкафа, % 50...95
Максимальное количество мест, шт. противней 600х400 мм - 8 шт.
Расстояние между уровнями, мм 75
Габаритные размеры, мм 800x629x800
Масса, кг 81
Устанавливаемая конвекционная печь типы КЭП-4 |
| Питание |
230 |
| Потребляемая мощность, кВт |
1.2 |
| Расстояние между уровнями, мм |
75 |
