Электрическая печь для пиццы EMP.SPO.01 с вращающейся жарочной поверхностью
предназначена для использования на профессиональных кухнях и производствах пищевой промышленности. Ротационная жарочная поверхность обеспечивает равномерное приготовление пиццы.
Внутренняя камера произведена из нержавеющей стали. Три базовых варианта расцветки: черный и серый, коричневый и серый, черный и светло-коричневый.
Характеристики:
|
Регулируемое время приготовления пищи и цифровой индикатор
|
|
0 ° C - 400 ° C регулируемая температура приготовления пищи и цифровой индикатор
|
|
Ограничительный термостат 450 ° C
|
|
С PID системой чувствительный контроль температуры (SSR реле)
|
|
Мощность: 17 кВт / 380 В. 50 Гц.
|
|
Сечение кабеля 5х4 мм
|
|
Внутренняя высота: 170 мм
|
|
Внутренний диаметр: 1000 мм
|
|
Размер двери: 500x140 мм
|
|
Вращающаяся жарочная поверхность обеспечивает равномерное приготовление
|
|
Огнеупорный камень для выпечки
|
|
Внутренняя камера из нержавеющей стали
|
|
Цифровой индикатор температуры
|
|
Ø 300 мм 6 пицц, 75 пицц / в час
|
