Холодильные шкафы CARBOMA PRO со средним уровнем контроля влажности идеальны для хранения и демонстрации деликатесов, сыров и мяса.
Шкафы позволяют избежать высыхания и потери веса продуктов. Могут быть установлены в любых помещениях и не требуют специальной подготовки для подвода воды. Подходят для производства ветчины, сосисок, выдержки мяса и сыра.
| Характеристики |
| Бренд |
Carboma |
| Высота, мм |
1900 (1990) |
| Глубина, мм |
755 |
| Климатический класс |
3 |
| Комплектация |
Эргономичная ручка, встроенная по всей длине
Стеклопакет
2 контроллера
Датчик влажности
Доводчик двери
Встроенный дверной замок
Лампа бактерицидная
Гастроемкость 2/1 с направляющими для поддержания влажности
Полки-решетки (4 шт)
LED подсветка с 2х сторон (боковая) |
| Масса нетто, кг |
130 |
| Опции |
Дополнительная полка-решетка
Колесная опора
Комплект для сырного шкафа (4 деревянные полки с направляющими)
Комплект для мясного шкафа (подвес, крюк для туши)
Комплект для колбасного шкафа (подвес, 8 крючков для колбас)
LED подсветка верхняя (розовый мясной)
Гастроемкости 2/1х65 с направляющими |
| Питание |
220 В, 50 Гц |
| Площадь выкладки, м² |
1.59 |
| Потребляемая мощность, кВт |
8 |
| Температурный режим, С° |
+1...+12 |
| Тип охлаждения |
динамический |
| Тип хладагента |
R134a |
| Ширина, мм |
825 |
