Шкаф расстойный электрические «Бриз» 096
предназначен для окончательной расстойки тестовых заготовок на подовых листах и в хлебных формах. Рекомендуется для работы с печами «Пассат» 048, «Пассат» 096, «Фотон» 1.5, «Фотон» 3.0, ХПЭ.
Расстойный шкаф «Бриз» 096 в отличии от шкафа ШРЭ:
- Поставляется в разобранном состоянии, что облегчает транспортировку к месту монтажа, а простая сборка не требует специальных навыков персонала.
- Равномерность температуры и влажности по всему объему шкафа обеспечивается работой вентилятора.
- Светодиодное освещение камеры позволяют визуально контролировать процесс.
- Камера шкафа выполнена их пластиковых сэндвич-панелей толщиной 25 мм, не подверженных корозии.
- В комплект входит 6 нержавеющих полок.
Для удобства перемещения по производственному помещению шкаф снабжен четырьмя колесами, два из которых имеют фиксаторы.
Вместимость
Кассеты хлебных форм 3Л7 с ручками, 3Л10 с ручками.........................................30
Кассеты хлебных форм 5Л7 с ручками, 5Л10 с ручками.........................................18
Хлебные формы № 7.................................................................................................144 шт.
Подовый лист 700х460 мм.........................................................................................6/12 шт. (при установки 6 полок/ при установки 12 полок)
Противни 400х600 мм................................................................................................12/24 шт. (при установки 6 полок/ при установки 12 полок)
Противни 600х800 мм.................................................................................................6/12 шт. (при установки 6 полок/ при установки 12 полок)
Основные характеристики
Расстояние между подовыми листами.....................................................................222/111 мм (при установки 6 полок)
Рабочая температура.................................................................................................30-45 °С
Номинальная потребляемая мощность....................................................................2,5 кВт
Номинальное напряжение.........................................................................................1NPE ~ 220 В
