Холодильная витрина для хранения ингредиентов EMP.160
Настольные холодильные витрины предназначены для кратковременного хранения и демонстрации ингредиентов, предварительно охлажденных продуктов (салатов, закусок, гарниров) в магазинах, кафе, барах, ресторанах, суши-барах. Наиболее широко применяются в пиццериях для хранения топпинга (начинки для пиццы).
Емкость для 1600 мм: 7 штук 1 / 4-400 гастроемкостей. Емкость для 2100 мм: 9 штук 1 / 4-100 гастроемкостей.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- Максимальная температура окружающей среды +43 ºC
-
Напряжение: 220-230В
-
Частота: 50-60 Гц
- Цифровой дисплей с контролем температуры и разморозки.
- Испаритель с алюминиевой панелью и медной трубкой.
-
Корпус из нержавеющей стали.
