1680х310х470 мм, 0.16 кВт, 220 В, +2…+8˚С, в комплекте 8 гастроемкостей GN1/4 (гл.150мм)
НАЗНАЧЕНИЕ
код: 10909
Витрина для компонентов пиццы Болонезе-8 предназначена для кратковременного хранения и демонстрации компонентов пиццы (топпингов).
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Габаритные размеры, (длина×ширина×высота), мм: 1680х310х474
Номинальное напряжение, В: 220
Номинальная мощность, кВт: 0,16
Температурный режим, °С: +2…+8
Количество гастроемкостей, шт.: 8
Размер гастроемкостей: GN-1/4х150
Хладагент: R134a
Тип изоляции корпуса: Цельнозаливная (ППУ)
Масса, кг: 77
ПРЕИМУЩЕСТВА
Корпус из нержавеющей стали
Моллированное стекло предотвращает попадание в гастроемкости посторонних предметов
Возможность использования витрины как со стеклом, так и без него
Запененный корпус предотвращает потерю холода во время работы
Одновременное хранение от 8 до 16 топпингов для пиццы
Температурный режим обеспечивает длительное хранение топпингов во время работы
Конструкция охлаждаемого объема предотвращает примерзание продукта ко дну гастроемкости
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ
Корпус витрины для компонентов пиццы Болонезе-8 изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI430 и представляет собой охлаждаемую ванну. В ванну устанавливаются гастроемкости GN-1/4 глубиной 150 мм – 8 шт. Для возможности использования гастроемкостей меньшего размера (GN-1/6 и GN-1/9) в комплект поставки входят перемычки из нержавеющей стали. Над охлаждаемой ванной размещается гнутое (моллированное) стекло, которое предотвращает попадание в гастроемкости посторонних предметов. В корпусе витрины встроен отсек холодильного агрегата. Крышка отсека холодильного агрегата выполняет функцию небольшого столика для вспомогательных нужд. Температурный режим витрины +2°С…+8°С обеспечивает длительную сохранность компонентов пиццы в охлажденном состоянии. Витрина «Болонезе»-8 может применяться вместе с охлаждаемым столом с гранитной столешницей «Диксон» СТХ-3/1680КМ. Она закрепляется на бортах охлаждаемого стола.
ХАРАКТЕРИСТИКИ УПАКОВКИ
Количество упаковок, шт.: 1
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: 1810х520х360
Масса в упаковке, кг: 77
Тип упаковки: ящик из ДВП на деревянной подложке
КОДЫ ИЗДЕЛИЙ
ТНВД: 8418501900
ОКПД2: 28.25.13.113
Характеристики |
Артикул |
10909 |
Бренд |
Atesy |